国度卫健委：敷裕脂肪及糖含量将列入预包装食物养分标签

　　海报新闻记者 田柳 北京报谈

　　12月19日，海报新闻记者从国度卫生健康委新闻发布会上获悉，新版《食物安天下度轨范 预包装食物养分标签通则》（GB28050-2025）将“敷裕脂肪”和“糖”新列入必须标示的中枢技俩。该轨范将从2027年3月16日起雅致实施。

　　国度卫生健康委新闻发言东谈主、宣传司副司长杨金瑞默示，养分标签是浪费者了解食物养分、竣事科学收受的遑急用具，但养分标签经常信息量大何况专科性强，公众不错通过以下面容读懂养分标签，收受相宜本身的食物。

　　他强调，顺心养分身分表中的脂肪、敷裕脂肪、钠和糖的含量，是抑制“隐形”健康风险的第一步。新版《食物安天下度轨范 预包装食物养分标签通则》（GB28050-2025）将“敷裕脂肪”和“糖”新列入必须标示的中枢技俩。该轨范将从2027年3月16日起雅致实施，饱读吹企业可在此日历之前提前实施。

　　养分素参考值百分比（NRV%）默示一份食物中某项养分素占逐日推选摄入量的比例。“举例，某份食物钠的养分素参考值百分比（NRV%）为30%，意味着吃一份就也曾摄入逐日推选钠摄入量的30%，再吃其他食物就要洽商这个因素。”杨金瑞阐述谈。

　　现时，国度卫生健康委正在看法食物企业膨胀使用数字标签，浪费者扫描数字标签的二维码后就不错得到丰富的产物安全和养分健康信息。数字标署名体不错缩放，同期不错竣事语音识读和视频播放等功能，对目力较低的老年东谈主群尤其友好浅易。